Как получить номер дня недели по названию
Только для En локали!
Способ получить номер дня недели по названию:
$day_num_of_week = date('N', strtotime('Monday')); // 1
Второй способ:
$day_num_of_week = localtime(strtotime('Monday'), true)['tm_wday']; // 1
#datetime, #day of the week to day number